人体所需七大营养素之食物篇

一.蛋白质:大豆类,包括黄豆,大青豆、暗豆、干果类,欧宝资讯芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子、鸡蛋

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二、脂肪:各栽油类,花生油、豆油、莱油、麻油、花生、核桃、果仁、芝麻.

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三、碳水化相符物:主食类-米饭、面条、馒头、豆类、薯类等糖果类-白砂糖、蜂蜜、蔗糖谷物-如水稻.幼麦玉米、大麦、燕麦、高梁等。水果类-如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等。蔬菜-暗木耳、海带、胡萝卜、蓄薯等。

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四、维生素A:鸡蛋黄、油菜、胡萝卜、西红柿、茄子。

维生素B1:糙米、幼米、玉米

维生素B2:黄豆、青豆、蚕豆、豆鼓、腐乳、花生、杏仁、棒子、葵花子、菠菜、苋菜。

维生素C:大白菜、幼白菜、辣椒、西红柿、藕、豆芽菜、桔、橙、柠檬、柚、草莓、枣、山楂。

维生素D1/D2/03:蛋

维生素E:麦胚含最众、蛋黄、豆类、硬壳果、叶菜、植物油。维生素P:柠檬、荞麦叶、青菜叶、西红柿汁、橘子汁、红豆。

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五、矿物质:钙、豆类、蛋黄、深绿色蔬菜、米糠、麦麸、花生、海带、紫菜。

磷:粗粮、黄豆、蚕豆、花生、土豆、硬果类、蛋。

铁:木耳、蛋、绿叶菜、幼白菜、芝麻、豆类、海带、紫菜、杏、桃、李。

锌:海带、蛋类、大豆、茄子、扁豆。

碘、海带、紫菜、硒:大米

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六、水

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七、纤维:谷物、豆类、蔬菜类、坚果类

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posted on 2021-05-30  作者:admin  阅读量:

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